众所周知,在老年人群中,老年痴呆症是患病率居高不下的一种老年疾病。老年人出现脑退化现象除了与身体机能有关,殊不知,与健康饮食更是密不可分。老年朋友在日常的饮食中,除了需要注意清淡为主,避免油腻以外,更要多吃一些健脑护脑的老人饮食。下面,我们就来给您介绍,能够有效预防老年痴呆症的饮食,让老年人远离脑部疾病。
三饮食建议 有效预防老年痴呆症
预防老年痴呆症的饮食:
1、补充叶酸和维生素B12
老年性痴呆的发生与机体叶酸和维生素B12缺乏有关,故补充叶酸及维生素B12有助于防止老年性痴呆症的发生。除动物性食物,如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外,发酵后的豆制品也可产生大量维生素。
2、常食大豆
大豆含有丰富的异黄酮、皂甙、低聚糖等活性物质,常食大豆食品不仅可以摄取充分的植物蛋白,预防血脂异常症、动脉硬化,还有抗癌及预防老年性痴呆及癌症。
3、多吃鱼或适当补充鱼油
脂肪酸在鱼中含量丰富,尤其是高油脂的鱼,如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等。长期缺乏脂肪酸可能引起大脑持续性损害,造成记忆力减退、智力下降等严重后果。因此,多吃鱼可有效预防老年性痴呆。
以上就是我们为您所介绍的能够有效预防老年痴呆症的饮食,这些食物都是我们日常都会吃到的,但是,对于脑部逐渐退化,身体机能日益减弱的老年人来说,可谓是补脑护脑的最佳饮食。此外,在老年饮食上,均衡丰富的营养摄入,正确健康的饮食习惯都是健康长寿的关键法宝。