现代社会中，高血压的发生年龄越来越年轻化，但是老年人依然占高血压人群的大部分比例，而高血压对老年人健康的影响也是不容忽视，其实老年人在健康饮食上面多加注意，也是可以使高血压症状得到一定控制的。
1、控制热能须控制主食及脂肪摄入量，尽量少食或不食糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。
2、减少烹调用盐量，尽量少吃酱菜等类盐腌食品。
3、少吃肥肉及各种动物性油脂，控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。
4、多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。
5、适当增加海产品摄入，如海带、紫菜、海产鱼类等。
高血压老人的饮食宜忌就如上文所述，当然老人还要注意不能吸烟和喝酒，心态一定要平和，注意不能激动。平常做些适量的运动，但要注意劳逸结合。穿宽松的衣服，动作不可过快或过猛。今天主要介绍的是高血压饮食方面，这也是必须要注意的。
