益气养血女人多吃带鱼

  如今大家的日子和过去是不一样的了,现在许多的人都是很注意养生的了,生活中很多人都非常关心科学饮食,尤其是女性,我们知道吃鱼对身体有很多的好处,但是鱼的种类是很多的,女性保健专家介绍说,益气养血女人多吃带鱼:

  女人益气养血吃带鱼 带鱼的治病食疗方

  中医认为,带鱼性味甘、咸、温,入肝、脾经,有益气养血,暖胃养肝,泽肤美容之功,适用于久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少消瘦,胃脘冷痛,消化不良,营养不良,产后乳汁不足,疮疖痈肿,外伤出血等。《随息居饮食谱》言其“甘温。暖胃,补虚,泽肤”。《食物中药与便方》言“带鱼,滋阴、养肝、止血。急慢性肠炎蒸食,能改善症状”。

  带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

  现介绍几则食疗方,供选用。

  家常焖带鱼:带鱼、调味品各适量。将带鱼去鳞杂,洗净,切块,撒上精盐、醋、腌渍片刻。锅中加入少许猪油,烧热,投入葱段、姜片、花椒、大料等炸香,随即放入面酱炒散,加食醋、带鱼、清水,旺火烧沸后改小火焖熟,调味,撒入香菜段,淋入香油即成。可暖胃补虚,泽肤黑发。适用于脘腹隐痛,白发病,或毛发脱落等。

  清蒸带鱼:带鱼、调味品各适量。将带鱼去鳞杂,洗净,放入盘中,加姜汁、酱油、葱花、胡椒、芥末等拌匀,放入笼中,蒸熟即成,每日1剂。可补虚益气。适用于慢性胃炎,慢性肝炎,营养不良,毛发枯黄等。

  带鱼姜汁饭:带鱼100克,大米、姜汁各适量。将带鱼洗净,剁为肉糜,加姜汁、酱油、葱花、胡椒、芥末及植物油适量拌匀待用。大米淘净,加清水适量放入笼中武火蒸约40 分钟后,将姜汁鱼肉倒在饭面上,铺平,续蒸20分钟即可,每日1剂。可益气养血。适用于消化不良,营养不良,产后乳汁不足等。

  通过本文的详细介绍,大家是不是已经了解了带鱼对于我们身体的好处了呢?希望本文可以给爱美的女性朋友带来一些帮助!

2024-07-31 10:17:04

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