醋是我们在烹饪美食的时候，经常会使用的一种调味品。从健康饮食的角度考虑，吃醋可以保健身体。专家经研究也发现，吃醋有益健康。但是，最近吃醋多伤骨头的传言，正在疯传，这种说法可信吗?
吃醋固然好处多多，比如促进维生素C的吸收，有助美白;加速体内糖和脂肪的代谢及分解，促进减肥等。但是吃醋也得有个度。吃醋多伤骨头?专家，日常生活中，一次吃醋不宜太多，研究还发现，过量摄入食醋，会阻碍钙的代谢，造成骨质疏松。一般来说，成人每天可食用20～40克，最多不超过 100克。
对于胃溃疡和胃酸过多者不宜吃醋，因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜加重溃疡，而且醋本身含有丰富的有机酸，导致体内胃酸增多。患低血压的人吃太多醋会导致血压更低，加重头痛头昏、全身疲软等症状。
吃醋多伤骨头?通过专家的分析，我们可以看出，吃醋可以保健身体，促进食欲。但是，过量食醋，可能会影响到骨头对钙的吸收，长此以往，就会有骨质疏松的危险。所以，我们在使用调味品的时候，也要适量才好。
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