我们身在一个色彩斑斓的世界,而且我们日常里食用的各种食物,你是否有过积分关注呢?我们今天就给女性朋友说说关于紫色食物的养生功效,看见紫色会让人感觉心神安定,可以舒缓人的心情。紫色的蔬菜对人的身体也很有益处哦。紫色蔬菜中的色素成分是花青素。它具有抗氧化的作用,可以改善眼睛疲劳,预防视力下降,预防高血压等。下面,我们就一起来发现美食,看看紫色蔬果都能给我们带来哪些裨益吧。
紫甘蓝 让你的眼睛远离倦态
长期在电脑前工作的女性难免会感觉眼睛压力很大,紫甘蓝俗称紫包菜又叫紫圆包菜,营养丰富,其中富含很多维生素C、V和维生素E和B。紫甘蓝中的紫色色素就是花青素,它可以预防眼睛疲劳,同时也被公认为具有抗过敏的作用。身体容易过敏的人,可以多吃点紫甘蓝,对身体很有好处。
紫薯 让肌肤保持水润亮泽
之前有流行一股“吃地瓜”的潮流,紫薯也是属于地瓜的一种,紫薯又名黑薯,它的薯肉呈紫色至深紫色。紫薯含有丰富的胡萝卜素β、维生素B1,维生素C、钙质、镁元素等营养物质。特别是它含有强效抗氧化作用的花青素,可以预防皱纹,防止眼睛疲劳!
茄子 把毒素排干净
茄子在生活中式最常见的蔬菜之一了,做法简单,营养也够。茄子约94%是水分,但是它却含有丰富的维生素和矿物质。茄子含有丰富的植物纤维,可以改善便秘问题,防止身体发胖。钾元素的含量也很丰富,能防止身体浮肿和皮肤老化。
紫苏 让你的身体一直保持年轻苗条
紫苏属于草本植物,内含的营养价值成分很高,它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等。具有抗氧化的作用,在胡萝卜素β、各种维生素和铁元素等的配合下让身体一直年轻!紫苏醛具有促进消化和清肠作用外,还有强力的杀菌作用和防腐作用,和生食物一起吃能预防食物中毒。
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