很多人为了让自己的肌肤，更加的光滑水嫩，会使用各种各样的护肤产品，但事实上这样的方法，只是治标不治本的，因为护肤，应该是注重生活当中的健康饮食。那么，吃什么最护肤呢？比如多喝水，补充矿物质元素。
想要美肤，矿物质摄取不可少!
氨基酸和脂肪酸都是保持皮肤湿润不可缺少的重要营养物质，同时含有这两种物质的食物包括肉类、鱼类、鸡蛋和大豆。
当然，想保持皮肤湿润并不是只有氨基酸和脂肪酸就够了，还有许多其他的矿物质。如锌能够促进肌肤的新陈代谢，铁能够改善黑眼圈和皮肤暗黄的问题，还有被称为“皮肤科的维生素”的B族维生素，都是重要的美肤材料。
尤其是中国的女性大多缺铁、缺锌，血液不足容易导致新陈代谢低下，面色蜡黄，出现黑眼圈、脸色暗黄等。此外，缺铁性贫血的患者有一部分同时也是缺锌性贫血，如果不补充足够的锌只补铁，贫血症状无法获得良好的改善，想要良好补锌，不妨多吃一些牡蛎。
这些矿物质作为微量元素也与天然保湿因子、胶原蛋白的合成息息相关，铁和锌多存在于红肉、鱼贝类中，许多减肥的女性会隔绝这一类食物，但千万不能因为减肥而赔上自己的肌肤，该吃的还是要吃，同时增加运动，就能减肥美肤双丰收哦!
不吃早餐肌肤易老化?
肌肤与饮食之间的联系非常紧密，但漂亮肌肤并不只与营养相关，还与血糖值有关。当人的餐后血糖高于150mg/dl时，肌肤中很容易堆积AGEs(糖化终产物)，它是造成黄褐斑、肌肤暗黄、皱纹等的罪魁祸首。因为AGEs不但会焦化胶原蛋白，更会导致骨骼、血管、发根等部位的蛋白质焦化，一旦焦化形成，人体很难去除这种物质。因此，要注意少吃甜食和精制碳水化合物，避免餐后血糖急剧升高。
希望在了解了这些内容之后，大家在生活当中，都能够注重科学地选择食物，这样就能够为身体补充营养的同时，也可以帮助自己起到肌肤护理的效果，而且这样的肌肤护理方法，更加安全健康。
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