教你自制香菇首乌粥:有助降血脂

香菇含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，防止脂质在动脉壁沉积，预防动脉硬化,自制香菇首乌粥有助于降血脂,自制香菇首乌粥具有很强的保健作用，对某些疾病可以起到预防甚至辅助治疗的作用。

做法：取干香菇30克，何首乌12克，糯米100克。将香菇提前泡发，洗净切成小块;何首乌研为细末，与粳米同入锅，加水适量，文火煮粥，快熟时加入香菇，当早餐服食。

功效：香菇含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，防止脂质在动脉壁沉积，预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂，卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇，从而降低血脂和减少动脉粥样硬化，可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食，降脂效佳。

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2024-08-30 17:49:07

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