一个人有时精神焕发、神采奕奕;而有的时候却疲惫不堪、情绪低落。这是为什么呢?原来人们自身的身体机能是存在着生物节奏的，后来，科学家把这种节奏总结为“人体生物三节律”，也就是我们现在所说的“人体生物钟”了。
人体生物钟 5类食物消化时间表
了解人体生物钟的规律，如同了解了一门饮食之道。不仅能够让我们熟知自身的身体状况，合理加以利用对于健康饮食更是帮助极大，吃饭这件大事，也不是饿了就吃这么简单。那么下面就请跟我们一起来合理的利用人体生物钟的规律，来恰当的进行饮食调理。
1、蛋白质类：1.5小时~4小时
牛奶、豆浆等中所含的流质蛋白质食品是比较容易消化的，而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化，人体生物钟的规律时间则需要4小时或更长时间。
2、蔬菜：45分钟~2小时
瓜类蔬菜，例如：利尿的冬瓜，需要消耗的时间最短，其次为茄果类蔬菜，例如：番茄、茄子等，之后是叶类蔬菜，例如：菠菜、小白菜等，和十字花科类蔬菜，例如：西兰花和花菜，然而需要人体生物钟消化时间最长的则是根茎类蔬菜，如红薯、芋头等。
因此，根茎类蔬菜在我们健康饮食中是可以拿来当主食食用的。消化不良的人，要尽量少吃些西兰花，花菜等十字花科的蔬菜，平日食用时也要煮烂后再食用。
3、脂肪类：2小时~4小时
脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关，这些脂肪酸含量越高，越易消化。因此植物油比动物油更易消化。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间。所以吃油多的主食和菜肴，会给肠胃造成极大负担。也会造成肥胖的可能。
4、水果:30分钟~1小时
瓜类水果，例如西瓜中所需要的人体消化的时间最短，而香蕉所耗费的时间则最长。如果两餐中觉得饿，又不想吃饭以此来减肥，香蕉则是您减肥抵抗饥饿的必备圣物。西瓜会迅速提供能量，升高血糖，所以患有糖尿病的病人还是少吃为妙。
5、谷物：1.5小时~3小时
流质或半流质的谷物食品，像是我们家中常常喜欢喝的各种粥类，这类流质食物的消化时间较短，经过发酵且没有添加油脂的食物，例如馒头、不含油脂的面包，也是非常容易消化的。它们在体内的消化率最高，可达到98%。因此，对于胃肠较弱的人，粥、馒头等是很健康的食物。减肥时期馒头代替米饭也是不错的选择。但如果在其中加入了油脂，变成炸馒头片、炒饭等，不但不好消化更是让你的减肥大计前功尽弃。
对照人体生物钟的规律，吃哪种食物更加容易被人体吸收，吃哪种食物消化的时间更短，吃哪种食物更加有益健康，想必我们都一目了然。只要我们合理科学的利用人体生物钟的规律，掌握每种不同食物在人体消化的时间，想必对于需要健康饮食，或是有减肥任务在身的你，都是必不可少的一个科学的小窍门。
