老人吃什么可以预防便秘?人便秘的话会引起头痛、头晕、食欲减退等症状,使人非常难受不舒服,给人带来很大地困扰,老人本来身体机能就不大好,因此平时要注意健康饮食避免便秘。
进入冬季,天干物燥,人体代谢较缓,加上户外活动量的减少,老人便秘情况会明显增多。以下给老人介绍几个有效缓解便秘的方法。
揉肚子促进肠蠕动。每天早中晚揉腹,坚持一周就可见效。揉肚子主要是按摩人体肚脐周围和肚子上的五个穴位,促进胃肠平滑肌的收缩,使腹内蠕动加强。按摩时,可以将左手按在腹部,手心对着肚脐,右手叠放在左手上,先顺时针方向揉腹,再逆时针方向。
做菜放点橄榄油。由于很多老人都是高血糖、高血脂、高血压人群,所以饮食都比较清淡,这也是导致便秘的原因之一,因为人体也需要油脂的润滑。建议老人们饮食中加入橄榄油。橄榄油既能直接润肠,其分解产物还可刺激肠蠕动,因此能有效改善便秘症状。还可以在凉拌菜或者面条中加几滴香油,也有同样的效果。
每周两次紫菜汤。老人便秘宜润不宜泻,紫菜就是冬季润肠最好的食物。和其他食材相比,它富含异常柔软的粗纤维,每100克干品含粗纤维4.8克,是人体肠道中尽职的“清道夫”,可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物,十分利于缓解便秘。紫菜汤做法简单,每次取15克,食用前用清水泡发,加水,滴入酱油、香油煮开。
此外,老人要注意,不要养成依赖泻药的习惯。泻药使食物通过肠道过快,减低了肠道对食物的消化和吸收,致使多种营养素遭到损失。长期用泻药,还可使肠肌松弛变形,菌群失调,更会加重便秘。
老人吃什么可以预防便秘?从上文我们可以得知,紫菜是润肠的好食物,对于老人来说,喝紫菜汤就可以起到预防便秘的效果。老人便秘要尽量避开服药,是药三分毒,长期服药还不如健康饮食来得舒适。
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