苦瓜大家都发非常熟悉，而且苦瓜的确是一道减肥的好菜色。但是，很多人都不喜欢苦瓜的味道，觉得做出来不好吃，今天小编就为大家推荐，几道苦瓜做的美味减肥菜谱，让你从此不为苦瓜而发愁。
下面，我们力荐6款苦瓜减肥食谱
1、苦瓜菠萝汁
苦瓜做的美味减肥菜谱
主料：菠萝，少量蜂蜜，苦瓜。
方法：将菠萝去皮，切成块，先放入果汁机中。将苦瓜洗净，切半，小心取出种子，再切片，将苦瓜放入果汁机中，添加少量蜂蜜，搅拌即可饮用。
2、芹菜苦瓜汁
苦瓜做的美味减肥菜谱
成份：苦瓜，芹菜，蜂蜜少许。
方法：将洗净的苦瓜去籽，切成小块后放入榨汁机。芹菜洗净去叶，切成小块与苦瓜一起放入榨汁机榨成汁，最后可以添加少量蜂蜜。
3、红辣椒和苦瓜
苦瓜做的美味减肥菜谱
主料：苦瓜500克，红辣椒30克，香油2??茶匙，酱油半茶匙，一点点豆瓣酱，小蒜、盐、味精各少许。
做法：
①将苦瓜洗净切半，去瓤，切成条状，放入热开水锅里，过掉苦瓜的涩味以及它的过份的寒性。然后捞起过一遍冷开水，沥干即可。
②将秸秆的红辣椒去籽洗净、切成细丝，拌盐5分钟，再挤干水分;将大蒜和红辣椒放于碗中，加酱油、豆瓣酱、味精、麻油，与苦瓜拌在一起后即可食用。
4、苦瓜炒猪肝
苦瓜做的美味减肥菜谱
主料：苦瓜200克，猪肝75克，大蒜10克，料酒5克，酱油5克，盐3克，味精2克，花生油20克。
做法：
①苦瓜洗净去瓤，加精盐腌渍5分钟，以去苦味，再冲洗干净。
②将猪肝洗净，切成薄片，加料酒、盐腌渍10分钟，然后用开水焯一下，捞出沥干。
③将炒锅置于火上，加入花生油，待油烧热，放入大蒜粒，再放入苦瓜，搅拌，加酱油、少许料酒烹饪，再加入猪肝搅拌到熟，最后加入味精调味即成。
5、五香苦瓜
苦瓜做的美味减肥菜谱
主料：苦瓜500克，番茄酱3大匙，蒜末，香菜，香油，酱油，醋，味精。
做法：
①将苦瓜除瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤，切成薄片，放在冰箱里。
②将香菜，大蒜，番茄酱，酱油，麻油，醋，味精调和成酱。
③从冰箱中取出的苦瓜，将苦瓜与酱油混合即可。
6、腌苦瓜
苦瓜做的美味减肥菜谱
主料：苦瓜200克，干腌酸菜200克，精盐10克，白糖10克，水50克。
做法：
①苦瓜洗净，剖开，取出瓤，切成小块，先用七分热的油炸一下。
②干腌酸菜浸泡洗净，切碎，先用3汤匙油炒过，再加入苦瓜，盐，糖，调味料，加水烧开。
③将火关小，将汤勾芡一下，炒匀即可食用。
这下大家不用担心了，苦瓜做的美味减肥菜谱，既美味又能达到效果，又很方便。大家都来试试！