打嗝，是指气从膈下向上冲逆，喉间咯咯连声，声短而频，连续发作，或阵发性发作，令人不能自主的一种疾病。多由于迷走神经和膈神经收到刺激，反射性地使膈肌产生间歇性的收缩运动，导致空气突然地被吸入呼吸道内，因同时伴有声带闭合，而发出一种呃声。正常人在进食中间或食后不久，突然受寒或吸入冷空气，甚至大笑之后，会发生打嗝。打嗝有时是病情危重的一种临床表现。治疗打嗝的方法很多，下面从健康饮食方面来介绍如何防止打嗝。
1、喝醋即可止嗝
打嗝不断时，喝上1小口香醋，缓慢咽下。即喝即见效。
2、喝口温水巧治打嗝
打嗝不止时，喝上1小口温开水，仰脖后慢慢咽下。喝后约半分钟，即可止嗝。
3、芝麻茶治打嗝
将黑芝麻放入药锅内，倒入2碗清水，用文火煎至1碗，当茶引用。降逆止嗝。一般1剂即可止嗝。适用各种打嗝。
4、吃山楂片止嗝
山楂片3至5片。打嗝不断时，吃上几片山楂片。吃山楂片后，打嗝立即止住。
5、麻黄熏鼻止嗝
麻黄30克。将麻黄用火柴点燃，弯腰熏鼻深吸几下。打嗝随呛咳而愈，适用于寒咯不止者。
而对于顽固性打嗝，建议采用中医治疗方法，并可结合其他饮食方法。中医辨证时可分为胃中寒冷、胃气上逆、气逆痰阻、脾胃阳虚、胃阴不足等。顽固性打嗝多发生在中老年人群，可以采用中医方剂嗝愈散进行调治。该方为中医经典方剂，对顽固性打嗝有很好的疗效，没有副作用，可以避免滥用西药对人体造成的二次伤害。
