豆腐中含有丰富的植物蛋白，可以给人体补充养分，因此，很多朋友都爱吃豆腐。但健康饮食专家提示，豆腐虽然好吃，可如果吃多了，还是会给健康造成负担和伤害。究竟，豆腐吃多了会有哪些健康隐患?
①消化不良。
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，如果一次食用过多不仅影响人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等。
②肾功能衰退。
通常情况下，人吃进体内的植物蛋白质，经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人进入老年后，肾脏排泄废物的功能下降，中老年人大量食用豆腐，摄取过多的植物蛋白质，势必使体内生成的含氮废物增多，从而加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
③导致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
④促使痛风发作。
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失学的痛风患者和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。
所以说，豆腐吃多了并不是什么好事，它会给你的健康造成困扰。因此，如果你想用豆腐养生，就需要了解和掌握豆腐的正确食用方法，这点很重要。用豆腐制作的美味佳品有不少，感兴趣的你不妨来了解下。
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