世间万物，唯时光不可追。时光不光是带走人们记忆，还会在人们的脸上留下岁月的痕迹。但是面对时光的流逝，人们并不是总无能为力。在饮食方面，有些果蔬是可以帮助人们抗衰老的。请问，这些抗衰老的蔬果，你认识了哪些?
1、黄瓜——对抗皮肤老化，减少皱纹的产生
它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，以及丰富的维生素，为皮肤、肌肉提供充足的养分，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。所含丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。
2、胡萝卜——含有丰富的果胶物质
胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。
3、橄榄——橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗外界侵害
由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。
4、石榴——具有很强的抗氧化作用，带皮榨汁效果更加
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
如果做到健康饮食以上这些食物，青春永葆不是传说。很多人都说，女人的青春就那么几年，说得既短暂，又遗憾。但是每一个女人保养自己的机会是均等的，何不健康调养自己的身子。常吃以上这些食物吧，让青春永葆。
