央视315曝光麦当劳不规范经营


麦当劳修改日期

  据央视315晚会曝光快餐行业巨头麦当劳在肉质品生产过程中并没有严格按照规定的保存时间将超时的产品进行处理。在北京三里屯一家麦当劳门店过期肉制品并没有按照规定扔掉,而是放在保温箱里继续待售。而过期的香芋派则被工作人员更改了保质期继续销售,掉在地上的牛肉饼也在未经任何处理的情况下被捡起来继续销售。

  牛肉饼掉在地上不经任何处理接着二次销售、过期的食品接着用、保质期只有30分钟的吉士片在4个小时之后依然可以用。以QSCV标准著称于全球的麦当劳餐厅,在央视3.15晚会上,被爆出了上面的丑行。作为全球最有价值的快餐品牌之一,麦当劳在全球有超过33000个餐厅,仅在中国就超过1400家。

  记者:这个过期了。麦当劳员工:29号过期,傻孩子。记者:今天3月1号。麦当劳员工:那更得用了……为晚会爆出暗访时记者与麦当劳员工的对白,跨国企业的品质再一次受到考验。

  北京三里屯麦当劳存在将过期产品再度流回餐桌(过期的派重新包装或者修改到期时间,过期腿肉继续加工),将掉在地上的半成品(汉堡内的生牛肉饼)再度加工流入餐桌的行为等。店内员工称,遇到这类情况睁一支眼闭一只眼,是别人吃又不是自己吃。

  而店内主管则称,虽然麦当劳对加工食品的操作有严格规定,但如果按规定仍掉太多成品,会增加店里成本。麦当劳店内的盈利数额与店铺的奖励和员工分红等等都有关系。

2024-08-05 18:53:38

Related Articles

国家药监局将对麦当劳进行责任约谈

2012年3月15日,中央电视台3.15晚会曝光麦当劳(中国)有限公司三里屯餐厅违规操作.销售超过保存期食品等问题后,国家食品药品监管局立即责成北京市卫生局进驻麦当劳三里屯餐厅进行监督检查,并依法严肃处理.北京市卫生局已于当晚展开调查. 3月16日上午,国家食品药品监管局食品安全监管司主要负责人对麦当劳(中国)有限公司负责人进行责任约谈,要求麦当劳(中国)有限公司对3.15晚会媒体曝光的问题高度重视,认真汲取教训,采取有效措施,立即进行整改,强化诚信教育,严防此类事件再次发生,有效维护消费者的切

麦当劳在美停用粉红肉渣

昨日,据央视报道,美国麦当劳日前宣布,在美国停止使用一种被称为"粉红肉渣"的原料来制作汉堡肉饼.据悉,这种"粉红肉渣"是指肉品加工中剩余牛肉搅成的肉泥.昨日,在接受本报查询时,包括麦当劳在内的多家美式餐饮连锁企业均指在中国内地使用的是"100%纯牛肉",未使用过牛肉渣. 央视报道引述麦当劳公司表示,在2011年8月份就已经停止使用由粉红肉渣制成的汉堡肉饼.据报道,由于"粉红肉渣"肉品中含有很多牛头.牛皮等含菌成分,要经过消毒以

麦当劳近期被曝违规操作 卫生部门将规范食品经营

北京一家麦当劳餐厅近期被媒体曝光违规操作.销售超过保存期食品等问题后,引起社会广泛关注.北京市卫生局20日要求,北京市各区县卫生局尽快对辖区内快餐连锁企业进行卫生监督约见和约谈,督促企业主要负责人规范餐饮服务食品经营行为. 北京市卫生局20日发布的<关于进一步规范快餐连锁等企业餐饮服务食品安全工作的紧急通知>提出,北京市各区县卫生局要尽快实施卫生监督约见和约谈工作,监督辖区内快餐连锁等企业严格落实食品安全主体责任.北京市卫生局法制监督处处长李德娟说,卫生行政部门此次约见约谈餐饮服务单位并不是针

麦当劳被曝过期食品改期销售 京卫生监督所夜查(图)

麦当劳被曝过期食品改期销售 京卫生监督所夜查(图)
卫生监督所的工作人员,在麦当劳食品储藏室内检查 昨晚的中央电视台2012年3·15晚会,将镜头对准了麦当劳.家乐福.中国电信等一批国际国内大品牌,家乐福用三黄鸡冒充柴鸡卖等虚假销售,麦当劳员工随意更改食品保质期,"中华学生爱眼工程"打公益幌子牟利,灭火器偷工减料和偷梁换柱,中国电信监守自盗致垃圾短信泛滥,招商银行等银行内部监管漏洞百出等等.这些制假售假.商业欺诈等失去诚信的行为损害了消费者利益,更危害经济社会的发展. 央视曝光 麦当劳生产食品 保质期有标没准 麦当劳号称对食品的制作流程

麦当劳官网出声明致歉 京卫生局将"地毯式"检查

北京问题麦当劳曝光6天后 今年央视3·15晚会曝光了北京一家麦当劳餐厅违规操作.销售超过保存期食品等问题.麦当劳官网21日发表声明称,这是一起个别事件,向消费者致歉并对该店严肃处理.不过,快餐连锁企业的食品安全问题引起官方重视,北京市卫生局发出紧急通知,将对全市快餐连锁企业进行"地毯式"检查,严查违法行为. 麦当劳官方网站21日出现一份声明,称对于央视"3·15"晚会所报道的北京麦当劳三里屯餐厅不遵循麦当劳运营标准违规操作的情况,麦当劳中国向消费者表示最诚挚的歉意.

麦当劳与星巴克

谁是世界最好的咖啡厅?谁是世界最棒的速食餐厅?其实这个答案是众说纷纭的,不过倘若我们以品牌价值来做判断,根据新出炉的美国商业周刊的「全球品牌排行榜」来看,麦当劳排名第九名.星巴克排名第八十八名,所以星巴克与麦当劳称得上全世界最好.最有名的连锁咖啡厅与速食餐厅. 其实我这篇文章并不是在帮麦当劳或是星巴克做宣传,在这篇文章的後面各位也绝对找不到任何汉堡与咖啡的折价券,但是这两家公司的创立过程真的十分有趣.而且有非常值得我们深思的神奇巧合,且让我们翻开星巴克与麦当劳的发迹史吧! 先问您一个简单问题,麦

麦当劳涨价 涨价幅度为0.5元至1.5元

麦当劳又涨价了!自2013年1月1日起,麦当劳部分套餐和单品在全国范围内提价,涨价幅度为0.5元至1.5元,涉及主食饮料和甜品.麦当劳方面表示此次提价主要由于运营和人力成本因素. 元旦假期过后,市民程先生在公司楼下的麦当劳发现,节前还是18.5元的巨无霸特惠晚餐已经变成了19元.还有网友在微博上晒出自己购买的早餐双层板烧麦满分和一杯小豆浆,订单上显示价格是16元,"(2012年)十月从12块涨到14块,两个月又涨到16块,还让不让人吃了?"消费者郑小姐则表示: "又涨价了,而

麦当劳鸡腿堡暗藏金属片 顾客牙齿被劈裂

昨天中午,顾客王宝林和家人在麦当劳双榆树餐厅就餐时,称在麦辣鸡腿堡中吃出金属片并崩裂牙齿,要求餐厅书面证明并承诺赔偿.经协商,麦当劳相关负责人表示承诺赔偿王宝林合理就医费用,其余要求可再与公司协商. 顾客王宝林说,昨天中午12点左右,他与家人在麦当劳双榆树餐厅就餐.不久,他在吃麦辣鸡腿汉堡时,听见"嘎嘣"一声,"我觉得脑袋都震了一下".王宝林说,吐出口中食物,他发现了两块约半厘米厚的金属片,两片金属块共约小拇指指甲大小.王宝林拿着汉堡找餐厅经理处理,得到免单答复.随

洋快餐动作频频麦当劳首推黑白通吃堡

新报讯[记者 苑冰] 洋快餐巨头麦当劳近期可谓动作频频,本月13日起,麦当劳正式推出新款汉堡黑白通吃堡,消费者只要购买一份套餐,就能够同时品尝到两种不同口味的主食. 记者在采访中了解到,黑白通吃堡的黑堡中特别添加了墨鱼粉,风味独具;白堡采用的则是低糖面包,更加符合现代人的饮食健康需求.新款汉堡除了在面包上大做文章外,两个汉堡中,一个是100%牛肉搭配惹味洋葱,另一个则是去骨鸡腿搭配爽脆生菜,不同的口感也让品尝的消费者可以领略到"黑白配"的特色. "麦当劳一直关心年轻人的需求,