生姜是一种我们平日里非常常见的食物，除了作为我们的烹饪食材以外，生姜也是可以帮助我们祛除很多的疾病的，例如化痰止咳、健胃止呕等等。那么生姜都有哪些功效呢?能够帮助我们祛除哪些疾病呢?下面我们一起来了解一下吧!
中医认为：生姜味辛、性温。归肺、脾、胃经。功效解表散寒、温中健胃止呕、化痰止咳。首先说生姜解表散寒，如果被冷风吹着，切几片姜，熬水喝下去，身上立刻就温暖起来，甚至会出汗。这样寒邪就被排出了。
生姜的另一个作用是止呕，如果脾胃不和，引起呕吐，此时绞点姜汁喝下去，就可以止呕，效果很好。姜汁做法：把生姜捣碎，加一点水，搅拌，沥出汁液，即可。
至于化痰止咳，是指因寒导致的咳嗽，或者有寒痰，在方子里加入生姜，则效果不错。在《伤寒论》里一共用到生姜39次，基本上均用来散寒、止呕、化痰。
如果冬天特别寒冷，早晨上班走得急，有时候会吸一肚子冷气，有的人会觉得胃难受。可采取这个办法：出门时在嘴里含片生姜，让唾液慢慢和姜汁混合，缓缓咽下。此即《本草纲目》中李时珍所说：“早行，宜含一块(生姜)，不犯雾露清湿之气及山岚瘴气。”
生姜和干姜不同，生姜发散力比较大，有发汗的作用;干姜发汗的作用不大，它是一味温里药物。中医有句话叫“附子非干姜不热”，《伤寒论》有一个著名的温阳方——四逆汤中，就是附子和干姜搭配，用来回阳救逆。当人病重，阳气虚微，此时正气无法祛邪外出，使用四逆汤，会振奋人的阳气，使得患者出现生机。
冬天，有时穿得少了，或在室外时间长了，会引起腹痛，有的女士会更严重一些。如果有干姜粉(超市有售)，可以冲服一点，起到暖中的作用。同时用热水泡泡脚，腹痛会很快缓解。
以上这些都是生姜的功效，不仅如此生姜还是可以帮助我们有效的保暖御寒的，大家在冬季不妨也多喝一些姜汤吧!
