近年来患脂肪肝的人群越来越多，也受到了人们的重视，不仅仅是因为脂肪肝会加重肝脏的损害，引发肝硬化肝癌等疾病，而且患脂肪肝的主要人群集中在中老年人，那么如何通过饮食养生的方法来预防脂肪肝呢，哪些食物又能有效预防脂肪肝呢，今天就给大家介绍一下。
我们都知道身体是革命的本钱，所以拥有一个健康的身体是每个人朋友最渴望的事情，那么，我们应该要如何才能够使自己的身体保持健康状态呢?对此，脂肪肝发病率极高的今天应该要如何正确的预防呢?
说到脂肪肝我们都知道其病的危害是严重的，对于导致此病的病因有很多，想要预防脂肪肝其正确的饮食是非常关键的。那么，在预防脂肪肝的时候我们可以食用哪些食物呢?
一、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。
二、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
三、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
四、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
五、苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
六、牛奶因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
七、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
八、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
此外，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨经常选食。
采取争取的饮食养生疗法来有效预防脂肪肝是非常重要的，但是如果想要脂肪肝远离你，在生活中除了选择以上八种健康食物进行饮食调理，还要适当地锻炼，才能有一个健康的身体。
