很多人不喜欢吃苦瓜，就是因为无法接受他的苦味，可事实上苦瓜含有丰富的营养价值，可以给我们的身体带来非常大的保健作用，同时还能够帮助我们排除身体的毒素，对女性来说可以保持更加苗条的身材。
苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，具有独特的减肥功效，加快排出体内毒素以及有害油脂。可以按照下面的食疗配方做酿苦瓜，虽然味道会有些苦，但正所谓吃得苦中苦，方为人上人，为了排毒去脂，不妨勇敢一点，多吃点“苦”。
酿苦瓜
材料：肉馅，黄瓜，苦瓜，鸡精，酱油，香油。
做法：
1、黄瓜洗净切丝，控干水分，拌入肉馅。
2、将苦瓜洗净切段，然后掏出里面的瓤，将肉馅塞入苦瓜段中。
3、将苦瓜段装盘，隔水蒸8至10分钟后取出。
4、将装苦瓜段的盘中的汤水倒入锅中，再次烧开，加入食盐、鸡精、酱油，用湿淀粉勾芡，然后滴入香油，出锅时淋在苦瓜上即可。
很多的女性都希望自己的身材可以更加的苗条婀娜，所以在减肥的事情上都会非常的尽心，可事实上很多的减肥方式是不健康和科学的，只有我们注重健康饮食，从饮食去调理自己的身体，才是最好的减肥方法。
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