现在是板栗上市的季节，很多朋友都喜欢吃板栗。从中医养生的角度考虑，板栗不仅美味，它还有养生保健的功效。在很多中医典故里都有关于板栗的记载，古人认为板栗有“肾果”的美誉，它能补肾养肾。
唐代孙思邈说："栗，肾之果也，肾病宜食之。"《本草纲目》中指出："治肾虚、腰脚无力，以袋盛生栗悬干。每日吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。"因而，肾虚者不妨多吃栗子。
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能预防高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾、厚补胃肠的作用。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼等的正常功能，可以延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
“肾果”板栗的补肾养肾效果显著，你在日常饮食中可经常吃一些板栗。当然，中医专家要提醒你，如果你肠胃功能比较差，容易出现上火便秘问题的话，那在吃板栗的时候一定要适量，千万不能多吃哦。
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