女性保健专家介绍说,柠檬水有各种奇效这是很多女性都知道的,比如美容、减肥这些等等。但是很多女性在平时泡柠檬的时候存在着很多误区。有些人甚至不知道该如何泡柠檬水,也是很多女性所苦恼的问题,现在就让女性保健专家来告诉大家柠檬水常见的误区吧。
柠檬水误区一:不能用热水
您喜欢喝柠檬水吗?那么,mm们是怎样泡柠檬水的?有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
柠檬水误区二:会促进结石
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水,我查了一下,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。
实际上,柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反,柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中。
以上就是女性保健专家关于泡柠檬的误区的介绍,大家看了之后应该有了一定的了解了。如果大家存在这些误区就及时改正吧!只有正确的方法柠檬泡出来才有效果不然效果肯定不好。