四道药膳粥为你补血养气

  中医认为,贫血的种类有很多,不同种类的贫血问题,需要使用不同的补血良方。今天,小编我就为你具体介绍一些,可用于改善营养性贫血的药膳粥,你可以用这些药膳粥,来更好的保健养生。

  中医认为这种贫血是由于脾运不健、纳化失司、谷气不能化精,以致气虚不能摄血或肝不藏血、脾不统血所致,属血虚的范畴。治疗要补中健脾、益气生血、改善营养、促进吸收,则血液自生,贫血也能获得纠正。笔者将营养性贫血分为脾气虚弱、气血两虚两种类型,采用不同药膳,常可收到良好效果。

  脾气虚弱型 症见面色萎黄或苍白、神疲乏力、食少便溏,伴舌质淡红,苔薄腻,脉细。治宜温中健脾。

  山药花生粥 花生50克,山药30克,红枣10枚,粳米100克,冰糖适量。将花生、山药捣碎,红枣切开,与粳米同煮成粥,待粥将成时放入冰糖稍煮即可。代早餐食。

  参芪炖肉 人参10克,黄芪30克,猪瘦肉250克。人参、黄芪用纱布包好,猪肉切片,同放锅内,加水适量,同炖至肉熟,加调味品适量,吃肉喝汤,分早晚服食,每日1剂。

  气血两虚型 症见面色苍白、倦怠无力、头晕心悸、少气懒言,伴舌质淡胖,苔薄白,脉细弱。治宜补益气血。

  当归枸杞炖猪肝 当归20克,枸杞子30克,熟地黄20克,猪肝(切片)100克。同放锅中炖煮半小时,加调味品适量。吃肝喝汤,每日1剂。

  红枣木耳桂圆汤 红枣15个,黑木耳15克,桂圆肉50克,红糖适量。红枣、木耳、桂圆同放锅中,加水适量煎煮20分钟,然后放入红糖搅匀,服食,每日1剂。

  以上这些药膳粥,不仅可用于补血,对于增强体质都是有帮助的。因此,你在日常饮食中,可经常食用一些。除了这些药膳粥外,中医还有很多良方,有补血养血的功效,你可以根据自己的情况,来试用。

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2024-10-27 14:07:54

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