人体的气血对人体的健康有着极其重要的作用， 女性的脸色苍白、乏力、手脚冰凉甚至是一些妇科疾病都和气血不足有很大的关系，气血之间也是有着互生互助的关系，“气为血之帅，血为气之母”，气血是食物经过脾胃的消化转换而来的，因此 饮食对气血有着极为重要的作用，下面给大家介绍几种益气养血的养生汤，希望对大家有所帮助。
几种益气养血的中医养生汤
一、当归生姜羊肉汤
食材：当归食疗，生姜1块，羊肉200克，白萝卜1根，枸杞子少许
调味料：料酒、胡椒粉、盐
做法：
1、当归洗净切片，生姜去皮切片，羊肉洗净切块，白萝卜去皮洗净切块，枸杞子洗净备用;
2、锅加水，煮沸，放羊肉，去血水，捞出洗净备用;
3、将所有食材放入炖盅，加适量清水，叫料酒，盖上盖子，大火隔水炖2、3个小时，加胡椒粉、盐调味即可。
食疗功效：当归性味温、甘，无毒，补血是它首要的功效，它可补血活血、排脓止痛，滋润肌肤。羊肉可滋阴补虚，生姜能活血化瘀，加上当归，本汤将成为益气养血、补益虚损的最佳选择。
二、二豆汤
食材：毛豆150克，芸豆50克，内酯豆腐1盒，葱花适量
调味料：鸡粉、蚝油、盐、高汤
做法：
1、芸豆、毛豆洗净，毛豆剥皮，芸豆放清水中泡透后放锅里煮熟，豆腐切大块;
2、锅放油，烧热，放葱花炒香，放毛豆、蚝油炒一下，倒8杯高汤煮沸;
3、放芸豆，食材快煮熟时放豆腐，滚沸，加鸡粉、盐调味，煮熟后即可食用。
食疗功效：芸豆能补血活血、益气补虚、生津养血，常使用可缓解脾虚气弱、淤血肿痛、月经不调等症，毛豆味甘、入脾，具有益气的功效。
三、桂圆莲子蛤蜊汤
食材：桂圆肉10克，莲子15克，蛤蜊肉15克
调味料：盐
做法：
1、莲子去心，洗净放清水浸泡1小时，桂圆肉、蛤蜊肉洗净备用;
2、锅加水，放入所有食材，大火煮沸，小火慢煲2小时，加盐调味即可食用。
食疗功效：中医认为，桂圆具有益心健脾、滋补气血的作用，本汤能有益气养血。
四、菠菜猪血汤
食材：菠菜250克，猪血1块，葱1根
调味料：盐、香油
做法：
1、菠菜洗净，放沸水汆烫后切段，猪血洗净切块，葱洗净，葱绿切段，葱白切丝备用;
2、油锅烧热，爆炒香葱段，加清水，煮沸，放菠菜、猪血;
3、煮沸，加盐搅匀调味，关火，淋香油、撒葱丝即可。
食疗功效：菠菜、猪血都是补血的食物，中医认为，菠菜性味甘凉，具有养血、止血、敛阴、润燥的作用，猪血中含有大量铁元素，并以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收，最适合缺铁性贫血的人食用。
饮食是人类赖以生存的基础，如果人体脾胃虚弱，则会造成过瘦或者是过胖，对身体健康不利，而 饮食既可以调理脾胃也可以补气养血，因此一定要注意生活中的饮食问题，这样从才能够保持健康。
中医认为食疗也是人体保持健康的重要部分，因此在生活中不可以忽视食疗的作用，上面的一些食物就可以帮助各位朋友们调养气色哦。
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