高血压被称为人类健康的“无形杀手”，血压升高还是多种疾病的导火索，会使冠心病、心力衰竭及肾脏疾患等疾病的发病风险增高。那么在健康饮食方面，高血压患者需要形成的健康的饮食习惯也十分必要。
1、 要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及 提倡吃复合糖类、 提倡吃复合糖类 如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、 蔗糖， 蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。
2、 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸， 选用植物油， 选用植物油 可多吃海鱼， 能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
3、 适量摄入蛋白质。 高血压病人饮食，每日蛋白质的量为每公斤体重 1g 为宜。 每周吃 2-3 次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
4、 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品： 牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸 增加，加重心、肝、肾脏的负担。
5、 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至 6g 以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖量约为 6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总 量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。
以上是为高血压患者提出应该注意的健康饮食问题，对高血压患者该吃哪些食物和不宜吃哪些食物都有了简单明了的介绍，希望高血压患者能把这些谨记在心，让自己形成良好的饮食习惯，从而健康生活。
