鸡蛋乃是我们生活中必不可少的食物,其有着丰富的营养,从古至今,人们对于鸡蛋都十分的喜爱。那么从健康饮食角度来看,鸡蛋对于人体有哪些好处呢?据营养专家称,鸡蛋如果吃得好,那么还会对心脏有益。哪些鸡蛋的吃法对心脏有益呢?
第一名:带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化,就会成为最严重的心血管健康威胁之一),因此是对心脏最有益的吃法。
第二名:水煮荷包蛋。
第三名:蛋花汤和蒸蛋。
第四名:煎荷包蛋。
第五名:摊鸡蛋。是指用少量的油,小火煎成的蛋饼,因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。
第六名:炒鸡蛋。鸡蛋打散后再炒,蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分,氧化较多。鸡蛋比较吸油,用油量也较大。
鸡蛋虽小,但是其吃法可是千变万化的,大家可以依据自己的喜好,多吃一些鸡蛋,不但能够吸收丰富的蛋白质,更是有益于心脏的健康。那些不愿意吃鸡蛋的朋友,小编奉劝你还是吃一些比较好,毕竟身体健康才是第一位的。