食品安全又再次出现隐患!在我们日常饮食中，经常会用到的生姜，最近爆出，有不法商贩用敌敌畏、六六粉来保险生姜。从饮食安全的角度考虑，使用非法添加剂，会严重损害食客健康。敌敌畏、六六粉生姜流入市场。下文详细介绍了敌敌畏、六六粉生姜是怎样流入市场的!
违禁保鲜剂成本低
“菜贩和菜农均采用对人体有害的物质保鲜农产品，违禁保鲜剂成本低是重要原因”，当地一位蔬菜行业研究所人士这样认为。以“甲醛白菜”为例，一小车白菜只需喷洒半瓶甲醛溶液即可，其成本价仅为3.5元。
敌敌畏、六六粉生姜流入市场。东夏镇史铺村的一位菜农告诉记者：“5万斤生姜放在地窖里，需要用20瓶敌敌畏和300斤‘六六粉’，一瓶敌敌畏10元左右，300斤‘六六粉’300元，驱虫保鲜的成本在500元左右，分摊到每斤生姜上成本就可以忽略不计了，而10月上市时的生姜价格和半年后的价格就相差很大了。”
这是保鲜潜规则
东夏镇位于青州市北部，受毗邻的“中国蔬菜之乡”寿光市辐射，青州北部也是蔬菜主产区。据青州市的一位官员介绍，东夏镇有1000多亩大白菜，还是远近闻名的有机生姜生产基地。东夏镇的大白菜主要输送到北京、河南、河北、内蒙古、山西等地。
4月28日，山东电视台《生活帮》栏目曝光东夏镇部分商贩，喷洒甲醛对大白菜保鲜现象后，东夏镇派出所4月29日又查获四辆外地收菜车辆携带甲醛溶液。敌敌畏、六六粉生姜流入市场。
敌敌畏、六六粉生姜流入市场。“这样的潜规则已经存在三四年了。”寿光蔬菜物流园的一位菜贩坦言。虽然潜规则已经存在三四年，但对于甲醛喷洒在白菜上的危害，人们却很陌生。青州、寿光的不少官员和菜农均表示并不清楚。然而，世界卫生组织最近确认甲醛为致畸、致癌物质，长期接触将导致基因突变。
敌敌畏保鲜生姜
除了“甲醛白菜”外，记者在东夏镇调查时还发现有些菜农在冬季储存生姜时，使用国家明令禁止的农药驱虫保鲜。
5月12日，东夏镇史铺村一位不愿具名的菜农，正在大棚侍弄刚种下20天的5亩生姜，据他介绍，每亩生姜产量在1万斤左右，由于10月份生姜上市价较低，所以每年产的新姜都要在地窖储存大半年，等待好价格才肯出售。
“刚上市时每斤才3毛钱，如果当时卖，连本都收不回来，储存到来年，价格在1-2元/斤。”当记者问生姜放在地窖里用什么保鲜时，上述菜农沉默片刻，望了望四周压低声音说：“用‘六六粉’和敌敌畏，‘六六粉’国家不让卖，是违法的。”敌敌畏、六六粉生姜流入市场。
“(这些毒农药)一般农资店白天都不敢卖，都是供销商晚上拉过来，菜农自己去取，一袋‘六六粉’40元，进价只需20元，卖药的要赚一倍”，这位菜农说，“虽然国家不让卖，但储存在地窖里的生姜非用这种药不可，不用就生虫了，这边的菜农储存生姜都用这个。”
敌敌畏、六六粉生姜流入市场。敌敌畏、六六粉生姜流入市场后，如果被百姓食用后，轻则会引起呕吐，不舒服，严重时会影响到身体健康。食品安全是一个老生常谈的话题，究竟什么时候百姓才能吃到放心的蔬菜，不用考虑有没有毒呢?
推荐阅读：怎样快速分辨地沟油？
