夏季就是吃苦的季节，而苦瓜就很自然的成为了其中的首选食物，苦瓜味苦;性寒适合在夏季清火祛热，那么苦瓜的作用及功效有哪些呢?别急，下面就让我们具体了解一下有关于苦瓜的作用及功效的有关问题。
保健专家表示：现今越来越多的人开始关注饮食健康，不仅仅是要保证食物的干净，卫生，还很在意每种食物中所含的维生素及微量元素对身体的保健功效。
苦瓜的作用及功效
苦瓜全草皆可入药，一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质(即α—苦瓜素，β-苦瓜素、MAP30)类胰岛素活性物质(即多肽-P)及多种氨基酸。给爱美女士，可以加速排毒，引得许多女性“苦中作乐”，乐此不疲。
对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。/益肾利尿，清热解毒，降血脂，抗病毒。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。
它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜茶是以生长于闽西山区无污染绿水青山之间的山苦瓜为原料，经杀菌烘干精制而成，内含水量多种有益健康成份，入口先微苦而后微甘，风味独特，经常饮用不仅可以补充多种维生素、矿物质，而且可以防治痢疾、解中暑发热、抗肿瘤、防治糖尿病。
主要是清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。主治肝病、肾脏病、糖尿病、廱肿丹毒、便秘、内外痔、摄护腺肥大、风热目赤、风火牙痛、热痢、中暑热病诸疾。苦瓜果实能强肝、清心明目、退火、解热、袪毒、解疲劳、治热痢、中暑;花治胃气痛、霉毒痈疮;叶晒干制成粉末，可治一切丹火毒气、疔疮肿痛、胃痛、热痢，根的效果更佳。
苦瓜的作用及功效就先介绍这里，希望通过您对本文的阅读，有了解到您想要的答案，从而更好的利用苦瓜这样极好的保健食物，促进身体的健康状态。
