银屑病又称牛皮癣，可分寻常型、脓疱型、红皮型和关节型。对于寻常型，其主要症状为起初为炎性红丘疹，约粟粒至绿豆大小，以后可逐渐扩大融合成棕红色斑块，边界清楚，周围0.2至0.5厘米有炎性红晕(皮肤毛细血管弯曲而不正常，出汗减少)，微痒，表面覆盖多层干燥的银白色鳞屑，轻轻刮去鳞屑，可见一层发亮的半透明薄膜，称薄膜现象;再刮薄膜即可见点状出血，称露滴现象，这是寻常型银屑病的特征，应与神经性皮炎相区别。另外，寻常型还常伴有头皮红斑和指甲顶针状损害。而其他型症见若皮疹以无菌性脓装饰品为主的，则为脓疱型;皮疹泛发全身，潮红脱屑的，为红皮型，伴有关节损害的，称关节型。对于银屑病，可采用健康饮食的方法进行治疗，下面总结一下日常生活中多吃哪些蔬菜治疗银屑病有疗效。
1.吃那些蔬菜对银屑病有益处?
(1)苋菜：性味甘、寒，无毒。具有清热、解毒、止痒、杀虫等作用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、烟酸及维生素C等，其中每100克苋菜中含钙200毫克、胡萝卜素1.92毫克、维生素C 35毫克，这些都是患者需要补充的。
(2)白菜：含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。
(3)胡萝卜：主要含大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。
(4)白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C、烟酸等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热、解毒、祛瘀、消食等作用。
(5)茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C、烟酸等。其性味甘、凉，无毒，具有活血凉血、祛风消肿等作用。
(6)芋头：含有蛋白质、淀粉、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎、壮筋骨等作用。
(7)空心菜(蕹菜)：含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素(2.14毫克)、维生素C(28毫克)以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。
(8)土豆(马铃薯)：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙，磷、铁、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎止痛等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。
(9)油莱：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温，无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是产妇、孕妇、消化道溃疡以及过敏体质的患者不宜食用。
(10)苦瓜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C及烟酸等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒、益气等作用。
(11)南瓜：含有糖类、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素A、C、B及某些氨基酸。其性味甘、温，具有清热除湿、消炎止痛及解毒杀虫等作用。
(12)黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热、解毒、利水等作用。
(13)丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷及多种维生素。其性味甘、凉，具有清热、解毒功效。
(14)冬瓜：含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、多种维生素以及钙、磷、铁等成分。其性味甘、淡、凉，具有清热、解毒、消肿等作用。
(15)其它：如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用。
此外，有一种标本兼治银屑病的方法。将土茯苓、草河车、白藓皮各30克，北豆根10克放入药锅内，加入3碗清水，用文火煎至1碗，即可服用。每日1剂，早、晚2次水煎服，连服5至7剂。另将密陀僧、海螵蛸各30克，硫磺15克，共研为细末，贮瓶备用。用时取药末与姜汁调成糊状，涂于患处，每日2次，连涂5至7日。疗效：清热凉血，杀虫止痒。常用治血热型银屑病有特效。
