其实在生活中每个人的口味都是不一样的,清淡的口味更利于我们的身体健康,可是很多人则偏爱重口味的饮食,但重口味食物的健康隐患你知道吗?这样的饮食方式更容易导致慢性病的发生,所以为了我们的健康饮食,大家一定要谨记。
中国疾控中心营养与食品安全所马冠生副所长和研究员先后就“我国城市居民膳食营养及健康变化”结合湖北、河南、湖南居民的膳食行为和营养状况做了介绍。
从总体上看,湖北居民的食物摄入仍然没有达到足够的多样化,某些地区仍然存在缺铁等营养缺乏问题,而且,湖北居民的慢性病患病状况不容忽视,其中高血压和血脂异常格外突出。河南居民膳食中的能量及蛋白质摄入量得到基本满足,肉、禽、蛋等动物性食物消费量明显增加,但谷类消费呈下降趋势。另外,河南居民口味偏重,油盐摄入偏高,高血压、糖尿病等慢性病的发病状况不容乐观。
而且,患病年龄有年轻化趋势,学生的超重和肥胖发生率呈逐渐增长的趋势。湖南居民的健康问题同样突出,多种慢性病的患病率不断增高,学生超重、肥胖发生率持续上升。这与湖南人蔬菜水果摄入不足,而高能量、高脂肪食物摄入过多,以及油盐摄入过多,经常在外就餐,运动少等因素有关。
从上面的介绍我们可以看得出来,贪恋重口味的饮食只会给我们的身体健康带来影响,这也不符合健康饮食的原则,所以小编希望,大家在生活中能够多注意这些饮食常识,避免陷入饮食误区而影响了自己的身体健康。