嗓子痒、舌头干燥、便秘....等等，这些都是上火的征兆。夏季来临，随着太阳火辣辣的照射，人们的身体也发生了微妙的变化。气候我们无法改变，食用药物对身体又不好。那么，我们在日常生活中，应该如何通过食补来祛火呢?
1、清胃马蹄爽去胃火
选用西米50克，绿豆30克，冰糖适量，马蹄2个，将西米放入滚水中煎煮5分钟至透明，然后过滤去渣，取其清液，再加入马蹄、绿豆、冰糖煮粥食之。马蹄、西米及绿豆含有丰富的食物纤维，能刺激肠胃蠕动，帮助排泄，用于治疗胃火。
2、川贝梨水清肺火
取川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。川贝母可清热润肺，用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨也有生津、润燥、清热等功效。
3、夏枯草茶消肝火
夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克，将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，最后加入菊花煮3分钟，即可代茶饮。夏枯草有清肝明目、清热散结的功效，为清肝火、散郁结的要药，主治肝火上炎、目赤肿痛、头痛、晕眩等症。
4、莲子汤去心火
取莲子30克(不去莲心)，栀子15克(用纱布包裹)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。栀子可泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。
小编在这里温馨提示大家，如果你不小心上火了，就千万不要食用瓜子、花生等偏干的食物，另外在心里也适当的调节一下自己，减轻压力，多喝水。
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