怎样吃宵夜最科学健康

  现代人生活、工作忙碌,常会容易出现熬夜。在熬夜的时候,人们会感觉饥饿,因此,就会吃一些宵夜来补充热量。中医专家认为,宵夜的选择有讲究,错误吃宵夜的方法,会导致你出现疾病隐患。

  吃宵夜容易生结石。人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若夜宵过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。

  吃宵夜易增多胆固醇。经常吃宵夜,如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量,夜间进食太多,或频繁、屡次进食,会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多。同时,因为长期夜宵过饱,会反复刺激胰岛,使胰岛素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退,甚至提前衰退,发生糖尿病。

  宵夜营养难于消耗。夜宵都吃得比较好,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒素,刺激肠壁,诱发癌症。再加上饮酒,则更容易诱发酒精性脂肪肝。

  宵夜如何吃?吃宵夜坏处多,但如果一旦熬夜了,确实很饿的话,也可以偶尔吃宵夜,选择食物应坚持三原则:第一,最好别吃油炸、烧烤类等食品,因为高温烧烤食物会产生致癌物;第二,不宜吃方便面等快餐食品,这类食物含油量高、营养不均衡、卡路里也非常高,很容易长胖;第三,选择清淡、容易消化的食物,粥就是最好的选择。因为粥中含有大量的水分,还容易有饱胀感,属于低卡、低脂的食物。

  所以说,如果你宵夜吃得不健康的话,那对你的身体影响是非常大的。因此,我们在选择宵夜的时候,根据食物性味,应尽量挑选一些有营养,热量适中的食物。宵夜不利于减肥,为了你的健康,还是要早睡早起。

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2024-10-14 13:17:50

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