一年之计在于春 ,春天是体质投资的最佳季节。
中医养生学认为 ,药补不如食补 ,食补不如神补。从自身健康状况出发 ,宜得三者互相配合 ,有所侧重。
神补 :春天是精神病患者易发病季节 ,一般人也可能出现情绪不稳、多梦、思维活跃难以集中、困倦乏力、精神不振等“春困”症。尤其年老体弱多病者 ,对不良刺激承受能力差,春季常多愁善感 ,烦躁不安。改变这种不良情绪的最佳方式就是根据个人的体质状况和爱好 ,寻求各自的雅兴 ,以陶冶情操 ,舒畅情志 ,养肝调神。春暖花开时 ,可约上亲朋好友外出踏青赏柳、玩鸟或散步练功等 ,有利于人体吐故纳新 ,采纳真气 ,以化精血 ,充养脏腑。
食补 :春季食补直选用较清淡温和且扶助正气、补益元气的食物。如偏于气虚的。可多吃一些健脾益气的食物 ,如米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、牛肉、鹌鹑肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子、蜂蜜、牛奶等。偏于气虚不足的 ,可多吃一些益气养阴的食物 ,如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉、甲鱼等。
另外 ,春季还要吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食品 ,如荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞子、香椿头、蒲公英等 ,这对于因冬季过食膏梁厚味 ,近火重裘所致内热偏亢者 ,还可起到清热解毒、凉血明目醒脾开胃等作用。
药补 :至于药补 ,是针对人体已明显出现气、血、阴、阳方面的不足 ,依靠食补己不能纠正其亏损时 ,则应在中医指导下 ,施以甘平的补药 ,以平调阴阳 ,祛病健身。对于体虚乏力 ,少气懒言 ,不耐劳累 ,经常感冒 ,容易出汗或内脏下垂等 ,可酌情选用中成药补中益气丸、人参健脾丸、香砂养胃丸、玉屏风散等 ,药膳可选食黄芪党参炖鸡、人参蘑菇汤、参枣米饭、风栗健脾羹等配合治疗。
另外 ,春季人体肝的功能较为旺盛 ,故应注意补肝 ,可用芡实粥以益精气 ,地黄粥以补体虚 ,防风粥去四肢气 ,用枸杞子、黄精、玉竹、沙参等以进补。还可选食具有开补作用的首乌肝片、燕子海参、人参米肚、赤箭凤冠等以助肝气之升发。
