菠萝口味独特,可以说是很多朋友喜欢的一种食物,但是在市场上面挑选菠萝的时候却让人犯难了,站在健康饮食的角度上来说,买到好的菠萝对身体有着很大的好处,可是买到不好的,却会对身体健康产生影响,那么如何挑选菠萝呢?
首先是看颜色,熟菠萝的叶子一般是青褐色,如果想当天就吃,就买鳞甲橙黄、九分熟的;要是放两天再吃,就买亮黄色、两端微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟。
其次摸硬度,轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性的就是成熟度较好的,硬邦邦的则是没熟的,要是压出汁液,那是熟烂了,最好别买。
最后闻味道,熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香,切开后更是香气馥郁,如果还没切开就浓香扑鼻,那说明熟过了。
通过上文可以看出,要想挑个好菠萝,掌握了正确的方法后其实是非常简单的,而且这几种方法也可以根据大家的需求,看是要熟一些的,还是生一些的来购买,可以说也非常的方便,喜欢吃菠萝的朋友不妨去市面上尝试一番哦!