美国农业部(USDA)在1992年正式发布《食物金字塔指南》,以保持健康的
食物金字塔身体和减少患慢性病的危险。指南中的建议很快家喻户晓:人们应该尽量减少脂肪和油的摄入量;每天应吃6-11份含有丰富碳水化合物的食物,如面包、谷类、大米、面食等;饮食金字塔还建议多吃蔬菜(包括土豆,土豆也是一种含有丰富碳水化合物的食物)、水果和乳制品;每天至少吃2份肉类和豆类食物,如家禽、鱼类、坚果、豆科植物、鸡蛋与红肉类(牛肉、羊肉、猪肉等)混合做成的食品。
梁咏琪瘦身有一绝招:坚持金字塔式食物结构。也就是说食用最多的食品是“金字塔”的基石,食用最少的则位于塔尖。塔的底部主要是粮食:面包、谷类、大米。塔底往上是蔬菜和水果,再往上是乳制品,像牛奶、奶酪、酸乳酪,还有肉、家禽、鱼、干豆、鸡蛋、坚果。塔的顶部是脂肪、油和甜点。
此外,她还会在饭前饮用大量的水,这可以使她感到肚子不饿,饭量减少,达到减肥的目的。