芒果,果肉细腻,风味独特。有“热带果王”之称。对于女性朋友们来说,多吃芒果有美容养颜的功效,最重要的是芒果里面含有糖、蛋白质和粗纤维,多吃芒果还能够有效地预防乳腺癌的发生。
芒果是女性的抗癌圣品
芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。
实验室研究发现,芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州AgriLife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。
尽管芒果是种古老的水果,世界许多地区对它的消费也很高,但很少有人知道它在健康方面的作用。美国国家芒果委员会将一些研究授权给美国的几位科学家,让他们帮助研究芒果对健康的价值。
“如果把芒果看作是一种超级水果,或认为它具有较强的抗氧化能力,那它确实有些不足。”研究人员苏珊·塔尔科特博士说。
“与越橘、百灵果和石榴中的抗氧化剂相比,芒果中的抗氧化剂算不上什么。”但通过对芒果的抗癌作用研究发现,它能预防或抑制某些类型的乳腺癌和结肠癌,苏珊说。
研究人员对芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用进行了研究。多酚是植物中的一种天然物质,与许多物质一起对健康有促进作用。
在日常生活中,多吃水果能够有效地预防各种疾病,芒果的营养功效也不能够排除。随着经济水平的逐渐提高,女性乳腺癌的发病率也越来越高,多吃芒果,抵制预防乳腺癌从饮食水果开始。
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