洋葱是我们常吃的一种蔬菜，洋葱可以做很多道菜的配菜，可以说味道很香甜，但是很多人都有一个困扰就是切洋葱的时候会觉得很辣眼，怎么办呢?喜欢吃又不愿意忍受辣眼的痛苦怎么办?怎样切洋葱才会不辣眼呢?今天的男性饮食小编来告诉经常做菜的男人们几种方法。
切洋葱时，由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?
1、洋葱剥开最外层的皮，对半切开，嘴里含一口清水(不要咽)，将洋葱切成细丝。切好后，将含在嘴里的水吐掉，整个切洋葱的过程，就不会流泪。
2、先把洋葱用薄一点的塑料袋装好，然后放入冰箱冷冻室内，待洋葱凉透但尚未结冻时，取出洋葱，经过这种方法处理的洋葱切起来就不那么刺眼了。
3、将洋葱从中间切开，然后在凉水中浸泡一下，再切时就不会流泪了。
怎样切洋葱才会不辣眼呢?以上就是小编给大家推荐的几种方法，男性朋友们，不妨试一试，真的很管用哦，如果你不常做饭，可以把这几个小窍门告诉你的家人，让他们在切洋葱的时候轻松自如。
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