银耳莲子汤是不少女性朋友所钟爱的食物。可是不少的女性朋友并不知道银耳莲子汤如何做更好吃？那么，银耳莲子汤怎么做更好呢？
健康饮食专家介绍说，银耳具有增强免疫力、抗肿瘤、抗辐射和延缓衰老的作用。是较理想的延缓衰老的食品和药品。对女性具有很好的嫩肤美容功效。大枣性温、味甘，有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、抗癌防癌的功效。此汤是传统的润肤养颜佳品。
银耳莲子汤的做法揭密
1 、将银耳以温水浸泡开后，除去根部杂质；红枣洗净，撕开去核备用。
2 、食材放入砂锅中，加入1000毫升水，大火烧开后转小火。煮约20分钟后，加入冰糖调味即可出锅。
银耳莲子汤的做法揭密，健康饮食专家提醒广大朋友，银耳发好要软而不烂，最好泡上一天，中间记得要换水，特别是夏天。莲子要把莲心给挑净。有些人觉得加蜂蜜要比加冰糖要好喝。如果用冰糖的话在转小火炖时就把冰糖加进去。亲爱的小伙伴们，敢快试试吧。
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