健康饮食专家告诉你，如果想给肌肤抗衰老，除了要用对护肤品外，选择吃一些碱性食物也是有好效果的。有研究发现，经常吃一些碱性食物，就能给肌肤和人体起到抗衰老的好效果，让身体机能可以得到健康保护。
1.西兰花
要想抗衰老，首选碱性的食物，在碱性的食物中首选西兰花。西兰花之所以具有如此优秀的抗衰老功效，是因为在西兰花中含有大量的维生素A、维生素C和胡萝卜素，这些物质能够改善我们皮肤的血液循环，同时还能通过促进黑色素的分解来增强皮肤的抗损能力，以此来保持肌肤的弹性。
可以说西兰花是女性对抗岁月痕迹的好帮手，专家建议25岁以后的女性朋友，最好是能每周吃1～3次的西兰花。烹饪的时候可以选择清煮西兰花，将西兰花切成小块状，洗净放入沸水中煮熟，加入调味料和1～2滴麻油，不但清淡而且还非常的健康，同时还具有美容的功效。
2.卷心菜
卷心菜也属于碱性的食物，其中含有着丰富的维生素c、维生素E、胡萝卜素等物质，而且维生素的含量比番茄还要多出3倍。就是因为在卷心菜中含有如此丰富的营养物质，所以它才具有分解黑色素沉淀以及防治雀斑的作用，可以说它是女性美容抗衰老的最佳食物。
在吃卷心菜的时候还可以与胡萝卜搭配着食用，将卷心菜和胡萝卜按照1∶5的比例榨成蔬菜汁，其美容的效果更好。
3.黄豆
碱性食物有哪些?黄豆也属于其中的一种，在黄豆中含有非常丰富的维生素，同时还含有所特有的大豆异黄酮。这是一种结构与雌激素非常相似的物质，经常食用的话不仅仅可以延缓女性细胞的衰老从而保持皮肤的弹性，同时还能够有效的调节女性内分泌，达到修复子宫的作用。
妇科专家指出，适量的补充雌激素，可以让女性更加的有女人味。对于黄豆的食用，以新鲜豆浆为最佳的选择。
上文介绍的蔬菜，你在市场中都可以经常买到。专家发现，经常吃这些碱性食物，就能给你的身体抗衰老了。想要得到年轻肌肤和体质并不是难题，只要你饮食健康了，抗衰老就不是难题，赶紧来试一试吧。
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