在我们生活中很多的常见的食物都有很高的营养物质,但是只有合理的进行搭配才能发挥更高的效果。现在就给大家说一说我们生活吃石榴的过程中该如何进行注意进行搭配。让自己在吃石榴的过程中,更能吃出营养,现在就给大家介绍一下在吃石榴时注意的搭配方法。
石榴性温,具有收敛涩肠的作用。故实热积滞的便秘者、痢疾、泌尿系炎症、感冒初期、疮疡肿毒者要谨慎食用。因石榴含糖分较多,糖尿病者禁止食用。患有胃及十二指肠溃疡、胆囊炎、胃酸过多等患者也不宜食用石榴。
石榴勿与螃蟹同食。石榴与螃蟹同食不仅会降低其蛋白质的营养价值,还会使石榴中的鞣酸与螃蟹中的钙质结合成不易消化的鞣酸钙,后者可刺激胃肠道,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素。石榴也不可与土豆、西红柿、西瓜同食。若与土豆同食,可用韭菜泡水喝来解毒。
石榴多食易生痰。石榴是温性水果吃多了会上火,并易生痰,甚则成热痢,故不宜过食。慢性气管炎和肺气肿等患者若出现咳嗽多痰、痰如泡沫者应忌食石榴。儿童最好少吃石榴,尤其有发热咳嗽,痰鸣有声的患儿不宜食用,否则易加重病情。
石榴榨汁效果佳。石榴皮含鞣制、生物碱等有效成分,带皮榨汁食用效果更佳。
吃完石榴要漱口。石榴有机盐含量较多,多食会腐蚀牙齿的珐琅质、染黑牙齿,故吃完应及时漱口。
看了我给大家写的石榴搭配的注意事项,大家知道食物在一起,有的会强强联手,功效加倍;有的却会互相抵消,相互妨碍,甚至对人体产生不利影响。现在就要注意我们的饮食搭配,在生活中吃出健康。