夏季白萝卜保健可以做哪些汤

　　夏季多吃白萝卜保健又养生!白萝卜很少用来当菜的主菜，通常都是做底菜，而白萝卜很多时候都是拿来做汤，尤其是冬季，饭桌上常有它的身影。那么白萝卜都可用来做哪些汤呢，下面来教大家几种做法。

　　番茄白萝卜汤

　　主料：白萝卜300克，番茄150克

　　辅料：小麦面粉30克

　　调料：番茄酱50克，盐3克，味精2克

　　做法：

　　1. 白萝卜洗净切丝

　　2. 西红柿洗净切丁

　　3. 坐锅点火倒油，待油烧至三成热时拌入面粉，搅匀成糊，再放番茄酱炒出红油，加适量水及萝卜丝，用文火煮至酥软

　　4. 最后放入西红柿丁，加精盐、味精调味煮沸，即可起锅，若单用番茄酱，则为“茄汁萝卜丝汤”。

　　羊肉白萝卜汤

　　主料：羊肉(瘦)400克，白萝卜300克

　　辅料：香菜10克

　　调料：酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克

　　做法：

　　1. 羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。

　　2. 萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。

　　3. 用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。

　　小帖士-健康提示：此汤具有开胃健脾的作用。

　　教的这几种白萝卜做的美味汤你学会以吗?如果看一遍你没记清，不如拿笔记下来多看几遍，再照着做一做，时间长了可能就成了你的拿手汤哦。希望今天教的白萝卜都可用来做哪些汤的内容能对大家都有帮助。