疲劳没食欲可以吃番茄缓解吗?夏季炎热，是人们比平时更加容易疲劳，再加之夏季大多时候没食欲，这样就导致人们在夏季很快消瘦下来。其实，夏季不妨吃些番茄，健康饮食番茄是可以消除疲劳增进食欲的。
番茄是生活中比较常见的食物，可当水果即可生吃也做菜熟吃，具有极高的营养价值。可消除疲劳增进食欲，更能防上冠心病等常见疾病的发生。
番茄有非常丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C，还有番茄红素。维生素C可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素则是一种让番茄变红的天然色素，对人体健康的作用很象胡萝卜素，它是一种很强的抗氧化剂，有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用，人体血浆中番茄红素含量越高，冠心病的发病率就会越低。
番茄主要具有消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。其特性介于果实与蔬菜间，西红柿所含有的丰富维他命A与C，由于有机酸的保护，可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。
现代研究发现，番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸，除了保护维他命C不被破坏外，还可软化血管，促进钙、铁等营养元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质。
除了上述功能之外，番茄中所含的番茄红素还有抗癌防癌的作用，血清中番茄红素的含量比较高的人得上胃癌和消化道癌的几率就会大大减少。
疲劳没食欲可以吃番茄缓解吗?根据上文的介绍我们可以了解到，番茄对于消除疲劳和增进食欲是有一定的积极作用的。并且番茄中富含番茄红素，健康饮食还可以防癌，大家平时可以适当吃些番茄哦。
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