抗癌明星:芦笋的五大吃法

  芦笋如何吃更抗癌?芦笋其实是人们比较常接触的一种食物,但是对它的抗癌保健功效,很多人都不太理解,所以健在健康饮食专家为大家具体介绍,芦笋的几大抗癌吃法,让你享受美味又享受健康。

  1.凉拌芦笋。凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是:把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。

  2.清炒什锦菜。用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。

  3.双蛋芦笋汤。蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。

  4.烤芦笋。将芦笋置于烤盘上,淋上橄榄油、黑胡椒,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟,烤好后撒上奶酪粉即可。可以根据芦笋粗细来调整烘烤时间。

  5.锅塌芦笋。首先选粗大的芦笋去皮泡水,裹蛋黄糊稍炸一下,然后用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料,大火烧开后下入芦笋改小火塌制1—2分钟即可出锅。

  最后,选购芦笋时,要挑形状正直、笋尖花苞紧密、表皮鲜亮、细嫩粗大的。还可以用指甲在芦笋根部轻轻掐一下,有印痕的就比较新鲜。

  很多的食物我们在生活当中都会接触,而且非常的普通,但是它们却有很好的营养价值以及食疗功效,因此对于这些食物,大家应该做到正确选择,充分发挥它带来的功效,还能够有效的预防疾病入侵。

推荐阅读:四种常吃的零食竟然能防癌

2024-10-26 02:04:43

Related Articles

专家推荐芦笋五大吃法

专家推荐芦笋五大吃法
芦笋是我们经常吃的食物,不少的朋友都很爱吃芦笋,那么,芦笋怎么弄好呢呢?下面就让健康饮食专家给大家推荐芦笋五大吃法. 健康饮食专家介绍说,芦笋枝叶呈须状,所以北京人称其为'龙须菜'.芦笋的营养价值很高,是世界十大名菜之一,在国际市场上享有"蔬菜之王"的美称,目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药,保健品. 专家推荐芦笋五大吃法 一.凉拌芦笋.凉拌芦笋前一定要先焯一下.具体做法是:把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟.青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖.醋.盐.胡椒粉和橄榄

为什么说西兰花是抗癌明星

为什么说西兰花是抗癌明星
如果你对防癌抗癌饮食有一定了解,肯定就会听过西兰花的大名.作为抗癌明星,西兰花对阻击癌症有着很好的养生功效.今天,健康饮食专家就为你详细解读,关于西兰花的基本简介. 西兰花的三大抗癌物质 一.低聚糖:改善肠道环境 西兰花中还含有少量低聚糖,这让它具有一定的产气效应,很多人听到劝告,腹胀时要少吃菜花类蔬菜.但是,轻微的产气对人是无害的,因为低聚糖能够促进肠道中有益的双歧杆菌的增殖,改善肠道环境,从而有效减少罹患肠癌的危险.一项在日本进行的研究发现,只要每天吃70克左右的西兰花,就能减少消化道溃疡甚

最热门的抗癌明星食物大集合

白菜是冬季最好吃的健康饮食蔬菜之一,对于很多人来说,冬季饮食,防病强身才是最主要的.今天,小编就来给大家详细的介绍几种在冬季更防病的几种健康饮食,让你在冬季知道如何饮食,如何食疗防癌? 1.松子清肠润肌肤. 珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效.松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤.同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应.. 2.大蒜消炎又杀菌. 在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色.以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿

免费参加肿瘤康复班 跟抗癌明星一起学康复

您想知道肿瘤术后怎么康复吗?您想了解"抗癌明星"们的成功经验吗?那就快来申请"爱友新希望癌症患者康复慈善救助项目"吧!此项目是郑州市慈善总会联合郑州市肿瘤康复协会承办的,郑州市的困难癌症患者可以凭相关证明免费参加. 救助对象:郑州市六区五市一县范围内的困难癌症患者.需提供肿瘤诊断证明.个人身份证.低保证.低收入证或县.乡.村三级困难证明. 救助方式:符合救助条件的肿瘤病人,在郑州市肿瘤康复协会接受免费培训(正常培训费300元/人/期).肿瘤康复专家为每位癌症患者量身

癌患的饮食不用太刻意

对于癌症患者来说,它们被疾病折磨的基本上没有什么胃口进食了,但是还是要为了保证身体基本的营养来吃些食物,维持正常的体力.对于癌症患者来说,饮食不用太刻意. 癌症患者的饮食在治疗和护理过程中的重要性不言而喻,怎么吃?吃什么好?有什么禁忌?这些问题都是患者和家属所关心的. 表示,其实癌症患者的饮食并不是大家想象的那样特殊,要注意的地方也不是很多,具体可以参考以下内容. 癌症患者需要充足的营养.其实正常人也需要很多营养,但癌症患者的抵抗力和免疫力普遍偏低,因此需要通过饮食摄入更多营养,以维持正常生活.

刺激性食物也防胃癌

养生保健专家介绍说,很多年轻人都比较喜欢吃辛辣刺激的食物,麻辣烫.麻辣香锅.烧烤,好像不麻不辣就没有味道,甚至有的人没有辣椒都不吃饭. 虽然吃刺激性的食物对胃不太好,但凡事都有两面性,刺激性食物也可预防胃癌. 1.洋葱.洋葱作为一种配菜,在餐桌上并不少见.有调查显示,经常吃洋葱的人,期胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的死亡率也低了30%. 因此,抗癌健康网认为,如果能够在生活中的饮食中添加洋葱,可以起到很好防癌作用. 这其中的原因主要是因为洋葱能有效降低胃中亚硝酸盐含量,另外就是

蘑菇炒蛋有助于预防胰腺癌

如何预防胰腺癌?胰腺癌对人们健康的危害也非常严重,所以在生活当中,不管是谁,都应该注重这些疾病的预防工作,同时在日常的健康饮食问题上,也应该正确选择食物,比如多吃蘑菇炒蛋,对预防胰腺癌有很好的效果. 英国<每日邮报>最新报道,富含微量元素硒和镍的饮食,比如蘑菇炒蛋,有助于预防胰腺癌. 富含镍的食物包括芦笋.蘑菇.梨.豆类和茶;富含硒的食品包括巴西坚果.葵花子.鸡蛋和多脂鱼类如金枪鱼和沙丁鱼.而高浓度的铅.砷和镉可提高患病几率,烟草中就含有镉.数据显示,吸烟者占胰腺癌患者的三分之一. 专家推荐,

推荐这样吃可以防癌

推荐这样吃可以防癌
如何预防疾病,饮食是关键.现如今,人们患癌症的几率逐年增高,为什么会这样呢?当然,引起癌症的原因有很多种,但关键还是饮食.专家告诉我们,日常生活中注意一些小细节是非常有必要的. 生活中一些很普通的做法就可以起到抗癌的作用,一起来看看都有哪些方法可以远离癌症呢? 干家务降低乳癌风险.专家研究发现,每天花6个小时干家务活.快走或种花种菜,可以使女性患乳腺癌的危险降低13%.每天活动2.5小时可使乳腺癌危险降低8%. 但值得提醒的是,美国环保署在之前的一项研究中发现,传统干洗过程中用到一种名为全氯乙烯

吃海带的五大好处和功效

吃海带的五大好处和功效
海带是我们常吃的一种海生植物,海带的吃法有很多,比如说凉拌,比如说炖菜等等,味道很鲜美,其实除了这些,还带还有很好地保健功效,比如说可以帮你补充营养,那么海带的功效有哪些?今天的男性饮食小编来告诉你,海带的好处有哪些. 1.防治甲状腺肿. 海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用; 2.降压. 海带氨酸及钾盐.钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压. 3.降脂. 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄; 4.抑制肿瘤. 热水提取物对于