如今,人们的生活越来越追求健康,因此,很多朋友会严格控制吃肉的量,甚至是一点都不吃。健康饮食专家提示,鱼蛋肉各有各的营养,看似脂肪量高的肉食,其实营养价值非常丰富。有七类人群应该要多食肉。
1.正在减肥的人。
蛋白质能提高饱腹感,减肥的时候更要稍微增加蛋白质的摄入。
2.经期女性和贫血患者。
贫血大多是缺乏蛋白质和铁造成的,而这两种营养素在肉类中都比较多。所以贫血人群必须吃肉,最好是猪肉、牛肉、羊肉等红肉。女性月经期间也应该吃肉。
3.孕妇和乳母。
她们要为自己和宝宝两个人摄入营养,更应多吃点肉。
4.儿童和青少年。
他们处在生长发育的阶段,机体蛋白质的合成应该大于分解,所以必须要用充足的肉类来保证蛋白质供应。
5. 65—70岁的老人。
他们的肌肉开始松弛,蛋白质可以延缓肌肉流失。如果不喜欢吃肉,不妨用鸡蛋或者奶制品代替。
6.肿瘤患者。
肿瘤是一种消耗性疾病,如果营养不良,就会影响治疗和恢复。放疗和化疗的患者更应增加蛋白质和维生素的摄入量,以保证机体有足够的抵抗力。
7.外伤或手术患者。
这类人因为需要机体组织的生长,所以对蛋白质的需要量非常多,而供应蛋白质最好的方法还是吃肉。
今天介绍的七类人群,为了更好的养生保健,就应该多吃一些肉食。当然,吃肉讲究方式和方法。根据你的身体健康状况,制定适合自己的吃肉方案,每天适量吃肉,这样就能让你的身体得到不错养护。
推荐阅读:揭秘熬粥神秘技巧攻略