黑豆颜色成黑色，中医上认为，黑色的食物有很好的补肾效果。所以，从健康饮食的角度考虑，吃黑豆可以补肾。那么，黑豆的功效与作用及食用方法还有哪些呢?黑豆的功效与作用有很多，下文做了具体的介绍。
1 补肾
在现代社会中，人们每天都要面临紧张的工作与学习，这个时候就会使用大量的精气，会损害到肾脏的健康。那么，黑豆的功效与作用及食用方法有哪些呢?黑豆可以补肾，益气，使你快速恢复健康。
2 美容养颜
黑豆里含有丰富的维生素，这可以帮助女性起到美容养颜的效果。这就是黑豆的功效与作用及食用方法。黑豆中的维生素E和维生素B含量最丰富，这些维生素可以帮助肌肤恢复弹力，使你的精神面貌可以得到改善。
3 健胃
黑豆因为其外观的颜色，所以， 含有了大量的花青素。花青素可以保护视力，促进胃肠道的消化，这对开胃健脾有很多的好处。
4 食用方法
1)用黑豆衣15克、浮小麦15克、用水煎服，可以起到治疗盗汗的作用。这就是黑豆的功效与作用及食用方法。
2)用红花8克、黑豆30克。水煎后，和红糖一起冲调饮用，这可以治疗女人闭经的问题。
以上就是黑豆的功效与作用及食用方法。黑豆的好处有很多，经常吃一些黑豆，是不错的饮食习惯。谷薯豆的营养，比很多精细的粮食还要多，所以，应该经常吃谷薯豆。
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