糖尿病其实在现在来说是常见的一种疾病，给人们的身体会带来非常大的影响，所以说一定要积极的治疗，那么在生活中吃什么可以改善糖尿病的吗?其实，我们常见的健康饮食胡萝卜，对于缓解糖尿病就有很好的疗效。
一、香炒三丝
材料
主料：胡萝卜、青椒、瘦猪肉
配料：油、盐、鸡精、酱油、葱、姜
做法
1、胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝，葱洗净切丝，姜洗净切末，瘦猪肉洗净切丝加入适量的葱丝、姜末、酱油腌制片刻;
2、锅中留少许底油加热，然后将腌制好的肉丝倒入锅中翻炒至变色，加入少许味精调味儿盛出;再在锅中加几滴酱油，加入葱丝姜末爆香，将胡萝卜丝和青椒丝倒入锅中进行翻炒至变色调入盐，最后将事先炒好的肉丝倒入锅中搅拌均匀即可。
营养分析
这道菜的原料，看似鱼香肉丝的原料相差无几，但是却少了诸多的油腻，在清淡饮食的原则上来更加适合糖友们!
二、胡萝卜鲫鱼汤
材料
主料：胡萝卜、鲫鱼
配料：盐、葱、姜
做法
1、将鲫鱼处理干净，然后将葱姜放入鱼腹使鲫鱼吸取其鲜味儿，将胡萝卜洗净切成薄片;
2、将准备好的鱼和胡萝卜放入高压锅中，倒入适量的水，小火炖煮，最后调入适量的盐就可以了。
营养分析
这道菜不仅做法简单，而且没有繁多的佐料，很是符合清淡饮食的原则，另外，鱼肉不仅容易消化，经过高压锅的炖煮更是软烂如泥，入口即化，在冬季里喝上一碗热气腾腾的鱼汤也是很舒服的。
上面就是小编为大家介绍的可以帮助糖尿病患者改善糖尿病的症状，可以起到治疗中作用的食物，其实生活中很多的疾病，我们都是可以通过健康饮食调理的，这种方法也是最健康最科学的方法。
