咖啡作为一种饮品，很多朋友都爱喝，尤其是经常需要熬夜的人群。熬夜的朋友认为，喝咖啡可以起到提神的目的，但健康饮食专家并不这么认为。咖啡是一种健康饮料，但用它来提神并不靠谱。
咖啡中的咖啡因确实有提神效果，但这种提神效果因人而异，并且只是暂时性的。大量饮用咖啡会造成体内代谢速度加快，加大对体内与神经、肌肉协调有关的B族维生素的消耗，而缺乏B族维生素的人就比较容易累，长期下去可能形成恶性循环，对咖啡的需求量越来越大，但提神效果却越来越差。另外，咖啡因有利尿的作用，喝了咖啡后会频繁上厕所，这样不仅会中断自己的工作，还会造成人体缺水，而水分不足也会产生疲惫感和睡意。
如果知道自己要熬夜，晚餐时可喝碗杂粮粥来代替部分主食，它在提供B族维生素的同时，还可提供丰富的碳水化合物和较强的饱腹感。
所以说，当你想要提神的时候，就不要再盲目喝咖啡了。不可否认，咖啡里含有一定的营养物质，但如你每天都饮入过量的咖啡，那对你的健康就会成为一种威胁。总之，咖啡虽好，却不能经常饮用哦。
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