中医介绍海带的营养价值

　　海带的以营养价值有哪些呢?海带是很多人喜欢的一种食物，小编也很爱吃海带，特别是海带汤，在冬季喝海带汤还真是一种享受呢，那么海带有什么营养价值呢?

　　近年来，在欧美等西方国家，有人给海带起了个好听的名字叫“女性美丽保护神”。这是因为，海带对女性来说，可以保护乳房，消除乳腺增生的隐患;护发润发，使头发保持乌黑的光泽;养颜瘦身，含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感;补铁补血，吃海带是缓解女性缺铁性贫血有效方式。

　　海带吃法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可，对于热衷烹饪美食的女性来说可以任意发挥。凉拌海带丝，清凉爽口，味美醇香;炒海带丝，加以萝卜丝、芹菜丝做辅料，令人胃口大开;海带与豆腐同食，在日本更是被认为是长生不老的妙药。想要美容瘦身，最经典的莫过于海带猪脚汤。猪蹄加葱姜，大火焖煮。加入洗净切好的海带片，继续炖煮15分钟，至汤色变浓，加盐调味即可。海带虽好，但也要适量。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。

　　以上就是海带的营养价值的介绍，希望能够帮助大家更全面的认识海带，祝大家每天都健健康康快快乐乐的!

2024-08-07 18:17:29

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