生活中我们天天做饭,吃完饭后免不了会留有一些剩菜剩饭,为了不浪费我们通常都会留下来。这样是体现了我们节省的美德,但有一些隔夜的食物是吃不得的。
隔夜鸡蛋
隔夜鸡蛋
鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的,茶叶蛋也就是这个道理,可能大家不知道,茶叶蛋是煮俩遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的,现在有一些人爱吃半生半熟的鸡蛋,(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了,即便第二次煮熟了,也不要吃了。
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