夏天的时候时候是很容易出现变质的情况的，食物中毒就自然的少不了了，食物中毒的时候可能会出现呕吐或是腹泻的情况，同时也可能会出现上吐下泻的情况，食物中毒怎么办呢，如果你是爱乱吃东西的人，最好赶紧改掉这样的坏毛病了。
夏天湿热的天气是微生物和细菌繁殖的最好时节了，如果不注意饮食卫生食物中毒随时都可能会发生的，加上现在很多的蔬菜蔬果都是有一些污染的原料的，如果想要吃的健康，最好要彻底的加热再吃。中医提醒夏天的时候最好不要生吃海鲜，海鲜一定要彻底的制作才可以吃的，像是食用鱼、虾、贝等海产品及食用罐头、腌渍、发酵食品要谨防食物中毒。
在家庭聚餐时，要特别注意食品加工过程的卫生，充分清洗蔬菜水果，不采食野生植物和蘑菇。如果发生误食出现中毒症状，尽快行中医中药治疗。
食物中毒怎么办呢，有哪些药物可以缓解食物中毒的情况呢，现在就介绍两种中成药来缓解食物中毒的情况，一定要记得的是针对不同体质的人缓解中毒的疾病药膳也是不相同的：
1、藿香正气丸(或水)或沉香化滞丸口服，适用于暑湿重者。
2、安宫牛黄丸或安脑丸口服，适用于高热者。
3、生脉饮口服液口服，适用于气虚者;重者选用生脉注射液静脉点滴;阳虚重者选用参附注射液静脉点滴。
食物中毒怎么办呢，其实方法还是很简单的，如果真的觉得自己的中毒情况不严重的话，可以自己进行解决，如果真的是解决不了最好及时就医。
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