不可不知的几款夺命的果蔬皮

　　对很多人来说，吃水果时把果皮一起吃下去，更具有营养.而对懒散的男性来说，懒得削皮也是一大原因.可是，如果你了解一些基本的保健常识，了解不削果皮也会导致出人命，相信大家都不会再有懒得削果皮的想法了吧.小编给大家分享一下哪些是夺命的果蔬皮.

　　夺命的果蔬皮：新鲜黄花菜

　　所含的秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有毒物质，食用后会引起类似急性肠胃炎症状，极易误诊。而干黄花菜在加工时经清水充分浸泡，已将大部分秋水仙碱溶出，所以一般不会中毒。

　　夺命的果蔬皮：蚕豆

　　体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶，吃了蚕豆后会得溶血性黄疸，又称蚕豆病。这种病多有遗传性，因此，有家族病史的人应到医院检查，并避免吃蚕豆。

　　夺命的果蔬皮：新鲜木耳

　　鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。因此不可食用。

　　以上的这些夺命的果蔬皮都是日常生活中常见并且也经常食用的.人们只知道这些果蔬皮不能食用，却不知道是为什么.经过以上的分析透切，相信大家都有个大概的了解了.而对于蚕豆是遗传性的，男性朋友也需要特别注意.

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2024-10-12 16:14:02

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果蔬皮的神奇功效你知道吗

很多人吃蔬菜或者水果都有一个习惯,那就是去皮,他们认为皮上有很多的农药或者细菌,吃多了不好,所以就习惯性去皮,其实这些果皮营养是最高的,那么果蔬皮有什么功效呢? 柑橘类果皮--降胆固醇 橙皮和橘子皮富含"超级类黄酮",该物质可有效降低坏胆固醇,而不会降低好胆固醇.中医研究发现,柑橘类水果果皮中的抗氧化剂含量是果汁的20倍.另外,此类水果富含果胶有助于降低胆固醇,帮助平衡肠道有益菌. 南瓜皮--抗癌护心 南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼.护心和抗癌功效.另外

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