茶道是中国传承下来的一种文艺，不只是喝茶那么简单，还有很多繁琐的过程。生活中人们可能更多的还是喝茶，不是品茶。不管是喝茶还是品茶，你知道茶叶的营养成分吗?茶叶的精华是什么?这些你都清楚吗?
饮茶是每一个中国人最熟悉的事情，但是，在平时饮茶的时候，有一些生活上的小常识不知道大家知道吗，就是我们常见的茶叶之中一些精华的部分，千万不要浪费，要是一不小心在到茶叶的时候，一起倒掉了茶叶之中的精华，损失就大了。
中国人一般都是很喜欢饮茶的，饮茶不但对于我们的生活有着一定的影响，也是可以提高自己的意境生化，更重要的是，茶叶之中含有的营养物质很多，对于我们的身体有着直接的帮助的，这更是蕴含着茶文化几千年的底蕴。但也许很少有人知道，“饮”茶有可能也会造成对茶叶营养的浪费。而茶叶中的精华被你连同茶根一起倒掉了。
茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管饮用多少次，始终会残留在茶叶中，茶叶的营养成分只能被人体吸收12%。如茶叶中不溶于水的营养物质有:维生素E，它具有抗老化作用。
儿茶素更是一种重要营养。儿茶素中含有的茶多酚，具有很强的消除氧自由基、抗衰老的作用。近年来的研究还证明，它不仅能消除色斑、减肥，还能降低胆固醇、血脂，杀死白血病细胞和预防流行性感冒。
通过以上的介绍，是不是对茶叶中的营养物质有了基本的认知?在生活中，喜欢饮茶、经常饮茶的人都应该关注，在喝茶的时候不要因为疏忽，而不小心将茶叶之中的营养成分流失了，岂不可惜之极?
