牛奶的食物性味平，很多朋友每天都会喝上一杯牛奶。但是，最近有一些说法称，牛奶不能经常饮用，会有上火的风险。究竟，经常喝牛奶真的会导致上火吗?接下来，我们就为你做详细的牛奶介绍。
据知名中医师介绍，牛奶味甘、性微寒，所含的优质蛋白质、脂肪、钙、维生素是其他食品无法比拟的，所以被誉为“完全营养食品”。
祖国传统医学也认为，牛奶可以补肺养胃、生津润肠、促进发育、润泽肌肤、增加皮肤弹性、镇静安神、抗疲劳，还具有消炎、消肿、缓解皮肤干燥的作用。不仅可以提高人体的免疫能力，还是糖尿病、便秘、久病体虚、气血不足、脾胃不和之人的主要滋补饮品。
她说，从牛奶的性味、成分和功效上来说，其食用是不存在季节上的差别的，也更不会产生所谓的热气和上火。在明代大医药家李时珍的《本草纲目》中就有牛乳可以治反胃热，补益劳损、润大肠、治气痢、除黄疸的记载。
所以说，喝牛奶，并不一定会导致上火。相反地，牛奶的营养价值高，利用牛奶，我们可以更好的补钙、增强体质，这对于你的身体健康来说，都是非常重要的。每天喝一杯牛奶，就可以满足人体所需。
